公共营养师是干什么

公共营养师是专业从事营养与健康相关工作的人士，在个人、机构和社会层面提供全面的营养咨询、健康促进和营养教育服务。公共营养师在不同领域具有不同的职责和作用。以下是公共营养师在职责上的六个领域：

1.诊所营养师

诊所营养师通常在医院、社区健身中心或保健机构工作，主要负责确诊病人的营养问题，为病人制定保健计划，并监督饮食变化的有效性。

2.餐饮服务管理营养师

餐饮服务管理营养师负责确保一日三餐、零食宵夜的安全、卫生和成本经济的预备和配送，通常在餐饮服务行业工作。

3.营养咨询师

营养咨询师为个人、机构和商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专业人士建议，主要在专业咨询机构工作。

4.公共保健营养师

公共保健营养师在社会公共保健领域和社会服务部门工作，负责了解大众的营养需求，提出营养教育项目和健康促进战略，并向其他公众部门、专业人士和公众提供讯息与咨询服务。

5.商务领域中的营养师

商务领域中的营养师主要为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商提供专业意见，促使企业生产更好的营养产品投放市场。

6.研究性营养师

研究性营养师通常在大学、保健机构和企业工作，制定研究项目计划并执行，提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。

总之，公共营养师在不同领域都拥有着不可或缺的作用。无论是从个人，机构，还是公共社会层面，公共营养师都在为提高人们的健康水平和生活质量做出着巨大的贡献。