公共营养师是干啥的

公共营养师是从事与饮食健康相关工作的专业人士。他们可以在多个领域发挥作用，包括以下几个职业方向。

一、诊所营养师

诊所营养师通常在医院、社区健身中心或保健机构工作。他们的主要职责是确诊病人的营养问题，并制定保健计划，监督饮食改变的有效性。通过提供合理的饮食建议，诊所营养师帮助病人改善饮食习惯，提高身体健康水平。

二、餐饮服务管理营养师

餐饮服务管理营养师可以在餐饮服务管理行业工作。他们的主要任务是确保一日三餐和零食宵夜都能安全、卫生、经济地准备和配送。他们负责制定饮食计划，设计菜单，控制食品质量和安全，以及监督员工的营养知识和技能培训。

三、营养咨询师

营养咨询师为个人、机构和商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专业建议。这些营养师通常在专业咨询机构工作。他们通过了解客户的需求和目标，提供个性化的饮食方案和营养建议，帮助客户改善饮食习惯，达到健康目标。

四、公共保健营养师

公共保健营养师在社会公共保健领域和社会服务部门工作。他们的主要责任是了解大众的营养需求，确认社区中存在的营养问题，并提出相应的营养教育项目和健康促进战略。他们还向其他公共部门、专业人员和公众提供信息和咨询服务，以推动公众的营养意识和健康行为。

五、商务领域中的营养师

商务领域中的营养师为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商提供专业服务。他们可以协助企业领导开展研究，提供建议，促使企业生产更好的营养产品并投放市场。他们还可以参与制定营销策略，帮助企业在市场竞争中脱颖而出。

六、研究性营养师

研究性营养师通常在大学、保健机构和企业从事研究工作。他们的主要职责是制定研究项目计划并进行实施。这些项目可以从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。通过深入研究营养科学，研究性营养师为行业提供有效的解决方案和创新的理念。