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[单选题]

在分整形菜过程中控制数量很重要,要做到()

A.每位客人都能品尝到菜肴即可

B.区别每位宾客的地位,按照主宾、主人等不同身份区别分派

C.数量要均分,质量可以不考虑

D.使每位宾客都能均匀地分到一份,并将菜肴中最优质的部分分给每一位客人

答案
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第1题

整形菜在分菜过程中要做到()。

A.尽可能保持整形

B.控制每份的数量

C.根据不同的整形菜采取不同的分派方法

D.汤菜一并分派

E.由客人自由拿取分整鸡整鸭菜肴时

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第2题

整形菜分派时要做到使每位宾客都能均匀地分到一份,并将菜看中最优质的部分给每一位客人。()
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第3题

新媒体主播在直播的过程中,经常要跟粉丝互动,要求新媒体主播的语言表达要有感人的魅力,很重要的一点是要做到()

A.情绪饱满

B.随性而为

C.措辞准确

D.追求打赏

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第4题

整形菜的最佳部分应该分派给宴会上的女性宾客以及主宾。()
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第5题

在公共部门实际的决策过程中,需要控制目标数量来降低决策困难,控制方法不包含()。

A.去除

B.分降

C.标准

D.综合

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第6题

整形菜在会中一般作为()

A.头菜

B.汤菜

C.大菜

D.点心

E.甜菜

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第7题

整形菜在中式宴会中往往以“头菜”“大菜”等形式出现,在家会菜看中具有举是轻重的地位。()
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第8题

电子因为在一个分子中数量很多,因此在计算相对分子质量时,它是一个很重要的因素。()
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第9题

花色菜在配制中要做到色、香、味、形的和谐统一。()
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第10题

在客户服务过程中,客服员把握沟通原则很重要,()原则是不可取的。

A.平等沟通

B.积极倾听

C.情绪激动

D.积极处理

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第11题

你以前为一家私企工作了 10年,现在跳槽到一家政府机构工作,你的前任雇主在项目管理方面有非常严格的要求,他规定在项目进行过程中要进行多次的审查以了解项目当前进展状况。虽然项目管理对政府机构来说是全新的内容,但该机构还是有基本的项目管理工作要求,他们设定了项目生命周期的四个阶段:概念定义实施和完成。尽管这个机构对于在项目生命周期中何时进行项目状态审查以及要进行多少次审查并没有要求,但你认为在项目每个阶段完成的时候都进行状态审查是很重要的一件工作。这种状态审查的目的在于:

A.根据项目期基准线来判断完成项目需要的资源数量

B.根据以往业绩调整进度和成本基准线

C.获取客户对交付使用产品的认可

D.判断项目是否应该进入到下一个阶段

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