A.亚硝酸
B.对甲基苯磺酰氯
C.溴水
D.氢氧化钠
E.盐酸
F.卢卡斯试剂
第1题
A.伯
B.仲
C.叔
D.季
第2题
A.伯胺
B.仲胺
C.叔胺
D.都可以
第3题
A.FeCl3溶液
B.NaNO2/HCl溶液
C.AgNO3乙醇溶液
D.ZnCl2/HCl溶液
第4题
A.四环素
B.消胆胺
C.碳酸氢钠
D.牛奶、蛋类
E.肉类、果糖、氨基酸、脂肪
第5题
A.肉类、果糖、氨基酸、脂肪
B.牛奶、蛋类、钙剂、磷酸盐、草酸盐
C.抑酸药、四环素、消胆胺
D.碳酸氢钠、维生素C
E.茶、咖啡
第6题
A.三甲胺
B.二甲胺
C.甲胺
D.N-甲基苯胺
E.1,2-二溴环丙烷
第7题
第8题
A.快反应
B.慢反应
C.中反应
D.不一定
第9题
可用异羟肟酸铁比色法进行含量测定的生物碱成分的结构特点是()
A、醇羟基
B、有羰基
C、叔胺
D、酚羟基
E、酯键
第10题
A.季胺
B.酰胺
C.仲胺
D.伯胺
第11题
A.婴幼儿奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足;
B.婴幼儿奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量严重超标;
C.婴幼儿奶粉中含有三聚氰胺等非食用物质;
D.以上说法都正确。
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